6 Sacar el solomillo de la sartén y cortarlo en rodajas. ¡Perdón, pero va a tener que aguantarte la tentación para comerlo ahora, amig@ mÃo. 7. Servir las suculentas rodajas de solomillo en un plato, cubriéndolas generosamente con la sensacional salsa de cebolla y vino blanco que hemos creado con tanto amor.
Vertemosel brandy y dejamos que evapore el alcohol unos 4 o 5 minutos. Con precisamente exactamente la misma grasa se estofa la cebolla, los champiñones, se añade la carne, el vino, la nata y una migaja de leche desleÃda con una cucharada de harina. La segunda, metes la carne múltiples minutos en la salsa y dejas que todo seEnesta ocasión y para acompañar este delicioso solomillo de cerdo con cebolla caramelizada, he optado por este Bordón Crianza, un vino tinto muy versátil que marida especialmente bien con legumbres, carnes blancas y a la brasa, queso de oveja, pastas y frituras en general. Ingredientes. 2 solomillos de cerdo; 2 cebollas medianas
45recetas caseras de solomillo de cerdo en salsa de queso compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo de cerdo con salsa de Queso y muchas más. Descárgate la App. Últimas solomillo de cerdo • nata para cocinar • queso roquefort • vino blanco • Pimienta negra. 59 9 379 373 306 18 125 294 154